DE DEGUSTATIE Resto – Bistro  We stellen u onze afhaalgerechten voor:

Dit telkens op maandag, donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag tussen 17:00 uur en 19:30 uur.

Bestellen kan via mail of telefonisch. dedegustatie@skynet.be  - 03/311.82.44. 

(de dag zelf enkel telefonisch tot 16 uur). Je kan je bestelling warm of koud afhalen, meld het ons gewoon.

Voorgerechten

(Broodjes zijn voorzien bij voorgerechten)

Scampi’s lookroom/ fijne groenten € 11,00

Rundscarpaccio/ amandel pesto / Parmezaan € 11,40

Slaatje prosciutto ham / uienconfituur € 11,00

Salade geitenkaas / spekjes € 12,60

Salade feta / olijven € 12,60

Preisoep € 4,50 

Tomatensoep € 4,50 

Hoofdgerechten

Varkenshaasje in spek jasje / warme seizoensgroenten/ aardappelkroketten € 18,50

Spaghetti carbonara € 12,50

Op vel gebakken zeebaarsfilet / prei / witte wijn saus / puree € 17,50

Scampi’s / curry saus / groentenslierten / linguine pasta € 17,50

Gevulde pasta / ricotta / groenten slierten € 14,00

Stoverij van blonde d'aquitaine / warme groenten / frieten € 16,80

Gemarineerde ribben/ fris slaatje/ frieten € 17,00

Hoevekipfilet / pasta / groeten slierten € 14,50

Balletjes in tomatensaus / frieten € 11,50

Pasta / gerookte zalm / courgette slierten € 13,60

Vegetarische pasta met groenten € 14,20

Salade / gerookte zalm € 16,80

Salade / gebakken scampi’s € 15,20

 

Kindergerechten

Curryworst/ frieten € 5,75

Kinder spaghetti € 6,30

Balletjes in tomatensaus kids / frietjes € 6,25

 

Desserten

Citroen taartje / amandelen / eiwitschuim € 4,50

Kaasbordje /speciale kazen met brood € 7,50

Trio van bavarois peer/passie vruchten/framboos € 4,00

Chocolade mousse  € 4,50

Tiramisu met Bastogne speculaas € 4,50

Witte chocolade / mousse van citroen en gember € 5,50

Extra’s

Frieten € 2,50                                   

Krielaardappelen € 2,70               

Broodjes € 2,00

Kroketten € 2,70

Dranken   (enkel om mee te nemen)

 

Mocktail: 

Raspberry ginger fizz: € 5,50

Virgin yellow fever € 5,50

 

Cocktail:

La vie en rose: € 5,50

Moscow mule: € 5,50

Aperol: € 5,50

 

Cava: Pont de Ferro € 18,00

Prosecco: Fonte Villoni € 18,00

 

Witte suggestiewijn: 

Dominio de Fontana Blanco  € 12,20

Land: Spanje – Uclès

Druiven: Chardonnay en Viura

Het licht minerale en frisse karakter van de Viura druif krijgt gulle onderstuening van de volle Chardonnay. 

Het geheel geeft een fijne, delicate wijn waarin body en frâicheur perfect in harmonie zijn.

 

Château Saint Robert Cuvée Poncet Deville € 19,80

Land: Frankrijk – Graves

Druiven: Sauvignon Blanc en Semillon

Strogele, fonkelende robe. De rijpe sauvignon geeft de wijn de bloemige geur van acacia. 

Deze rijke en ronde wijn is fluweelzacht en de houtsmaak is zeer discreet.

 

Rode suggestiewijn:

Guinand Saint-Christol  € 12,20

Land: Frankrijk -Cot. Du  Languedoc

Druiven: Syrah en Carignan

Deze wijn heeft een diep paarse kleur. Bloemig boeket van viooltjes en zwarte bessen.

 Hij is zacht en vlezig in de mond met een lange afdronk en zijdezachte tannines.

 

Mariposa Reserva Red € 19,80

Land: Portugal – Dao

Druiven: Touiga Nacional, Tinta Roriz en Alfrocheiro

Het is een hele rijke en elegante wijn met een boeket van rijp rood fruit. 

In de mond een aangename smaakexplosie die eindigt in een rijke, brede en lange aanhoudende afdronk.